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Bière ambrée artisanale Ste Cru, brassée à Colmar. Notes de caramel et malt toasté, équilibre parfait, idéale avec plats alsaciens et fromages affinés.
Réassort prochainement. Ce produit revient bientôt en boutique et en ligne. Pour être prévenu de son retour ou le réserver, écrivez-nous ou passez nous voir 6 rue des Clés à Sélestat.
Cherry Mechanic est une ale artisanale à la cerise brassée en Alsace. Elle séduit par son nez intense de fruits rouges, sa bouche équilibrée entre douceur maltée et acidité fruitée, et sa finale légèrement sèche. Idéale pour les amateurs de bières créatives, elle accompagne aussi bien les plats salés que les desserts gourmands. Une invitation à explorer de nouvelles sensations brassicoles.
White Rabbit – Brasserie Sainte Cru : une White IPA alsacienne à 5 % vol. Brassée à Colmar à partir de malts d’orge, de blé et d’avoine, avec houblonnage à froid. Elle livre des arômes exotiques de mangue, ananas et agrumes, soutenus par une touche d’amertume rafraîchissante.
Bière blonde artisanale Vivala – Brassée à Colmar par la microbrasserie Ste Cru, Vivala associe des houblons américains et alsaciens pour offrir une expérience gustative unique. Ses notes fruitées d’agrumes, sa fraîcheur désaltérante et son profil aromatique complexe en font la complice idéale des moments conviviaux et des accords culinaires raffinés, de l’apéritif jusqu’au dessert.
Bière blonde au miel d’acacia, bouquet de saveurs pamplemousse
Bolognaise de sanglier – Les Recettes de Bichette, 180g associe la tendreté du gibier sauvage à une sauce tomate mijotée aux légumes et herbes. Idéale avec pâtes fraîches, lasagnes ou gratins, elle offre une saveur riche et équilibrée. Une recette artisanale qui allie tradition et gourmandise.
Bredele à la cannelle (Schwowebredele) – Le Domaine des Prés sont des sablés de Noël traditionnels, préparés avec cannelle et amandes. Croustillants, parfumés et artisanaux, ils apportent une touche chaleureuse aux fêtes et se dégustent avec une boisson chaude.
Bretzels chocolat au lait avec éclats de cacahuètes, gourmandise croquante classique
Bretzels chocolat au lait avec éclats de café, alliance gourmande sucré-salé
Bretzels chocolat au lait & éclats de caramel – Bretzel & Co associent le croquant salé du bretzel, le fondant du chocolat au lait, et des éclats de caramel croquants. Fabriqués en France, ces en-cas offrent une gourmandise raffinée et originale, idéale à partager ou à offrir.
Bretzels chocolat blanc matcha avec éclats de framboise, création zen et fruitée
Bretzels chocolat noir & éclats d’hibiscus – Bretzel & Co associent le craquant salé d’un bretzel, la puissance d’un enrobage chocolat noir 55 % et la fraîcheur acidulée des éclats d’hibiscus bio. Fabriqués artisanalement en France, ces en-cas offrent une expérience gustative audacieuse et raffinée, parfaite à déguster ou à offrir.
Bretzels chocolat noir & éclats de speculoos – Bretzel & Co associent un bretzel croustillant, un chocolat noir autour de 55 % et des éclats de speculoos épicés. Fabriqués en France, ils offrent un sucré-salé moderne, parfait à partager, offrir ou émietter en topping sur vos desserts.
Bretzels chocolat praliné & éclats de feuillantine – Bretzel & Co combinent un bretzel croustillant, un chocolat praliné fondant et des éclats de feuillantine croustillants. Fabriqués en France, ces en-cas gourmet apportent une gourmandise raffinée idéale à partager ou à intégrer dans des desserts.
Brisures de Truffes Noires – Artisan de la Truffe sont des éclats de Tuber melanosporum prêts à l’emploi. Leur parfum boisé et leur texture fondante subliment œufs, pâtes, risottos, purées et sauces. Un format pratique pour apporter une touche gastronomique à la minute.