Épices en Sachet : Voyage Aromatique du Monde
Les épices transforment radicalement chaque plat. Elles révèlent en effet des dimensions insoupçonnées. À L’Épicerie Épicurienne, je sélectionne uniquement des épices d’exception. Chaque sachet provient ainsi de terroirs réputés mondialement. De plus, la fraîcheur est garantie par des rotations régulières. Enfin, je privilégie les producteurs respectueux des traditions ancestrales.
Chaque origine a son caractère : Poivre vert du plateau des Bolovens, Poivre noir fumé de Tellicherry, Poivre rouge du Plateau des Bolovens, Poivre de Jamaïque BIO, Poivre de sichuan rouge, Poivre sauvage noir, Poivre vert-noir Plateau des Bolovens, Poivre blanc de Sarawak. À goûter aussi, côté poivres : Poivre noir du Vietnam, Poivre rouge Kampot, Poivre noir Tellicherry, Poivre noir de Madagascar, Poivre Arcoiris.