Condiments

Moutarde à l’ancienne – Domaine des Terres Rouges offre une texture en grains croquante et un piquant mesuré. Ingrédients courts (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel), fabrication en Alsace. Idéale avec choucroute, burgers, volailles et poissons, elle sert aussi de base pour sauces, marinades et vinaigrettes.

Moutarde de Dijon – Domaine des Terres Rouges offre une texture lisse, un piquant net et des ingrédients courts. Fabriquée en Alsace (Mietesheim), elle relève viandes, poissons, charcuteries et sauces maison. Idéale en vinaigrette, marinade ou finition, elle apporte éclat et longueur sans couvrir le plat.

Raifort Doux – Domaine des Terres Rouges est un condiment crémeux élaboré à partir de racines de raifort fraîches d’Alsace. Son piquant subtil et sa texture douce subliment toasts, poissons fumés, charcuteries et sauces fines.