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Confiture de coing – Nicole, la renaissance d’un fruit d’automne oublié par l’art confiturier alsacien ! Élaborée à Châtenois selon les traditions familiales, cette confiture révèle la magie du coing : texture fondante, saveur fruitée entre pomme et poire, richesse naturelle en pectine. Cuisson en chaudron de cuivre, macération traditionnelle, pour une expérience gustative authentique et raffinée.
Confiture de Figues – Naturelle – Les Confitures de Nicole dévoile une texture onctueuse et un goût fruité net, fidèle au fruit. Préparée artisanalement en Alsace, elle sublime tartines, yaourts et desserts, tout en créant de beaux accords avec fromages, magret ou foie gras. Grâce à sa douceur équilibrée et sa finale longue, elle apporte une touche gourmande et élégante à chaque moment, du petit‑déjeuner aux repas de fête.
Confiture de fraises d’Alsace – Nicole vous fait découvrir l’excellence du terroir alsacien dans un pot artisanal de 250g. Élaborée par Nicole et Sophie à Châtenois, cette confiture révèle des fraises cultivées en Alsace, cuites traditionnellement en chaudron de cuivre. Sa texture onctueuse parsemée de morceaux de fruits offre un équilibre parfait entre douceur et acidité naturelle. Idéale pour vos tartines matinales, desserts raffinés ou accords sucrés-salés créatifs.
Confiture de framboises d’Alsace à l’eau-de-vie – Nicole offre un fruité intense relevé d’une touche spiritueuse précise. Cuite doucement au chaudron, elle conserve couleur, fraîcheur et brillance. Idéale sur tartines, crêpes, yaourts et desserts maison, elle garnit biscuits roulés, cheesecakes et pavlovas. Une cuillerée tiédie devient un nappage minute. Gourmande et nette, elle allie équilibre, longueur et grande facilité d’usage.
Confiture de Mangue au Sucre de Canne – Les Confitures de Nicole est une spécialité artisanale d’Alsace qui associe la douceur de la mangue et la richesse aromatique du sucre de canne. Cuite lentement en chaudron de cuivre, elle révèle une texture onctueuse et un goût exotique parfaitement équilibré. Idéale sur tartines, en pâtisserie ou avec fromages et plats salés raffinés.
Confiture de Myrtilles des Bois – Les Confitures de Nicole est une confiture artisanale d’Alsace réalisée à partir de myrtilles sauvages. Elle est travaillée lentement en chaudron, pour une texture fondante et une saveur profonde, riche en personnalité. Idéale sur tartines, yaourts ou pour rehausser desserts et recettes salées raffinées.
Confiture de Pêches de Vignes d’Alsace – Les Confitures de Nicole est une confiture artisanale cuite en chaudron de cuivre. Préparée avec des pêches de vignes récoltées à maturité, elle offre un goût fruité, raffiné et légèrement acidulé. Idéale pour tartines, pâtisseries, fromages et recettes sucrées-salées.
Confiture de pommes à la cannelle – Nicole marie une pomme fondante à une cannelle délicate pour un parfum net et réconfortant. Cuite doucement au chaudron, la texture est onctueuse et s’étale sans couler. Parfaite sur tartines, crêpes, yaourts et desserts, elle accompagne aussi fromages doux et viandes blanches en glaçage rapide. Polyvalente et précise, elle apporte fraîcheur et rondeur à la cuisine du quotidien.
Coquins à la confiture – Le Domaine des Prés sont des sablés alsaciens dorés et croustillants-fondants, garnis d’un cœur de confiture fruitée. Façonnés artisanalement à Dinsheim-sur-Bruche par la maison fondée en 2020, ils offrent un équilibre net entre beurre, vanille et fruit. À savourer au café, au goûter ou en dessert minute, et à offrir dans une boîte métal pour préserver croquant et parfum. Simples, précis et très gourmands.
Crème de pistache de Sicile – Jacques Bockel est une crème artisanale veloutée élaborée à partir de pistaches siciliennes premium. Riche en arôme et onctueuse, elle sublime crêpes, pâtisseries et boissons gourmandes pour une touche élégante et authentique.
Madeleine Jeannette nature, l’authentique gourmandise normande depuis 1850 ! Confectionnées au beurre d’Isigny AOP dans la pure tradition, ces madeleines révèlent une texture moelleuse incomparable en forme de coquille Saint-Jacques. Sans conservateurs ni arômes artificiels, elles perpétuent le savoir-faire ancestral de cette biscuiterie d’exception labellisée « Entreprise du patrimoine vivant ».
Assortiment chocolats cubes dégustation raffinée 9 variétés
Œuf de cigogne praliné – Confiserie Adam est un œuf en chocolat au lait fourré praliné noisette, recouvert d’une fine couche de sucre. Une gourmandise fondante et croquante, parfaite à offrir ou à déguster en toute occasion.
Ourson Plaisir Partagé – chocolat lait fourré guimauve tendresse enfantine
Pâte à tartiner Nut’Alsace – Jacques Bockel est une pâte à tartiner artisanale alsacienne riche en noisettes grillées et en chocolat de qualité. Onctueuse et généreuse, sans huile de palme, elle offre des saveurs intenses à tartiner sur pains, brioches et crêpes, ou à intégrer dans vos desserts maison.
