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Sur le Sentier des Bergers

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Pesto alla genovese artisanal – Sur le Sentier des Bergers

Pesto alla genovese artisanal – Sur le Sentier des Bergers

Pesto à la Génovèse – Sur le Sentier des Bergers est une sauce artisanale crémeuse au basilic Genovese AOP (22 %). Raffiné et équilibré, il marie la fraîcheur végétale du basilic, la douceur des noix de cajou et pignons, et l’onctuosité de l’huile d’olive. Idéal pour accompagner des pâtes, garnir des bruschettas ou sublimer viandes, poissons et légumes, ce pesto incarne le meilleur du terroir italien allié au savoir-faire provençal.

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12.90 €
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Sauce pour bruschetta au basilic frais – Sur le Sentier des Bergers

Sauce pour bruschetta au basilic frais – Sur le Sentier des Bergers

Sauce pour bruschetta – Sur le Sentier des Bergers contient 90 % de pulpe de tomate, de l’huile d’olive, de l’ail et du basilic frais pour un tartinable italien prêt à l’emploi. Idéale sur pain grillé, elle sert aussi de base rapide pour pizza, pâtes ou légumes rôtis. La texture pulpeuse tient bien, tandis que l’assaisonnement reste équilibré et frais. Parfaite pour ensoleiller vos apéritifs en un geste simple.

7.90 €
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Sauce tomate à l’ancienne aux herbes de Provence – Sur le Sentier des Bergers

Sauce tomate à l’ancienne aux herbes de Provence – Sur le Sentier des Bergers

Sauce tomate à l’ancienne – Sur le Sentier des Bergers est une sauce artisanale du Piémont composée à 85 % de pulpe de tomate, enrichie d’huile d’olive, basilic, oignon et sel marin. Naturelle et savoureuse, elle se prête aussi bien aux pâtes qu’aux tartes de légumes, omelettes ou gratins, apportant une note douce, équilibrée et authentique.

7.90 €
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Sauce tomate au pecorino romano AOP – Sur le Sentier des Bergers

Sauce tomate au pecorino romano AOP – Sur le Sentier des Bergers

Sauce tomate au Pecorino A.O.P – Sur le Sentier des Bergers marie la douceur de la pulpe de tomate à l’intensité du Pecorino Romano AOP (8 %). Agrémentée de basilic, d’ail, de sel marin et d’un soupçon de poivre noir, elle se prête aussi bien aux spaghettis qu’à l’escapade gourmande d’une escalope milanaise, pour une touche italienne savoureuse à chaque bouchée.

11.50 €
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Sur le Sentier des Bergers, sauces italiennesUne bonne sauce ne sert pas à masquer, elle sert à révéler. C’est pourquoi nous écartons les préparations chargées en sucre, en amidon ou en arômes. Une sauce tomate doit sentir la tomate.La gammeLa sauce tomate au pécorino et la sauce tomate à l’ancienne permettent de servir un plat de pâtes correct en huit minutes, sans compromis sur le goût. La sauce pour bruschetta, plus concassée, s’étale directement sur du pain grillé frotté d’ail.Leur pesto à la génoise offre un équilibre différent des versions plus connues, pour ceux qui aiment comparer.ConservationAprès ouverture, au réfrigérateur, à consommer dans la semaine. Pour le pesto, recouvrez la surface d’un filet d’huile d’olive après chaque usage : cette pellicule empêche l’oxydation. Voir le rayon sauces artisanales.