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Za’atar Vert Prodigieux – Levanthym marie thym aromatique, sésame doré et sumac acidulé. Le profil est végétal, clair et lumineux. Ainsi, une pincée suffit pour relever pains plats, salades, légumes rôtis, œufs, fromages et poissons. Mélangez avec huile d’olive et un trait de citron pour une marinade minute, ou saupoudrez en finition afin de préserver la fraîcheur. Au quotidien, ce za’atar signe une cuisine rapide, régulière et très parfumée, sans lourdeur.
