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Olives Bella di Cerignola – Olio di Serra sont une spécialité des Pouilles, réputée pour leur grande taille, leur chair pulpeuse et leur douceur fruitée. Récoltées à la main puis préparées en saumure, elles conservent toute leur authenticité et leur texture ferme. Idéales à l’apéritif, en salade ou dans des plats mijotés, elles apportent générosité et raffinement à chaque dégustation.
