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Pour fĂŞter les 2 ans de votre Ă©picerie fine nous vous proposons :
Jeudi 19 octobre de 19h00 Ă 21h00
SOIRÉE CHEF ROMAIN GUTLEBEN
de l’Auberge du Froehn à Zellenberg
Au menu :
Foie gras de canard mi-cuit aux olives et au miel, confiture de choucroute
Saumon « label rouge » en gravlax, pickles, bibeleskaes et sablé parmesan
Sablé, crémeux de citron, râpé de combava et meringue
Accompagnée de 3 vins et d’une dégustation d’olives et d’huiles d’olive Grecques de la maison EVITA
RĂ©servation obligatoire
Places limitées
Participation de 60€ / pers
Contact@lepicerie-epicurienne.fr
03.88.92.98.14.