CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE BLANC BIO CHÂTEAU GIGOGNAN CLOS DU ROI
CHATEAUNEUF DU PAPEBLANCBIOCHATEAUGIGOGNANCLOSDUROI
Vignoble réputé de Châteauneuf du Pape, nous produisons cette cuvée confidentielle issue de Grenache, Clairette et Roussanne. 9 mois de barriques lui confèrent richesse aromatique et fraicheur. Ce Châteauneuf du Pape s'ouvre sur de jolies notes de fruits blancs et des touches de miel d'acacia. Son nez expressif invite à découvrir une bouche riche et ample, dont le boisé subtil apporte structure, finesse et élégance. La finale portée par la tension naturelle du vin traduit la grande profondeur de ce Clos du Roi. Nous conseillons de le consommer dans sa jeunesse. Nous le conseillons pour accompagner vos croustillants de Saint Jacques au chèvre, filets de truites infusés à l'huile de combava ou sur du fromage tel que du Salers ou du Comté.
Fiche technique
- Poids
- 750
- Ingrédients
- Clairette 45 %
Cépages : Grenache blanc 45 %
Roussanne 10 %. - Informations diverses
- Vins blancs
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