CHILI TERROIR HUNTER ROUGE CABERNET SAUVIGNON
CHILITERROIRHUNTERROUGECABERNETSAUVIGNON
Le vignoble est situé au pied de la Cordillère des Andes, à la limite orientale de la vallée de Maipo, qui est mondialement connue pour son climat idéal pour les vins rouges. Le vignoble est situé à 685m au-dessus du niveau de la mer sur une petite terrasse du Rio Clarillo, un affluent du fleuve Maipo. C'est un vin structuré et assez sec. Sa robe est rouge profond. Au nez, des arômes intenses de cerise avec des notes de groseille, accompagnés de subtiles notes de graphite et de cèdre. En bouche, il conserve le caractère classique du Cabernet Sauvignon de l'Alto Maipo : frais et vibrant, il présente des tannins soyeux et une belle structure. La finale est élégante et persistante. Il est idéal avec des brochettes de magrets de canard au poivre vert, du poulet rôti aux herbes...
Fiche technique
- Poids
- 750
- Ingrédients
- Cépage : Cabernet Sauvignon.
- Informations diverses
- Vins rouges
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