Vin Rouge, élevé en cuve inox pendant 18 mois, révèle à la dégustation un nez aux aromes de cuir et de torréfaction. La bouche opulente sur les baies de cassis à l'eau de vie. La trame est voluptueuse sur le poivre noir, les tanins sont soyeux. La finale est riche avec une rémanence épicée, compotée de baies noires. Persistance très longue. Un très beau vin. Il s'accorde bien avec le gibier et les viandes rouges.
Fiche technique
- Poids
- 750
- Ingrédients
- Cépage : 100% Niellucciu.
- Informations diverses
- Vins rouges
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