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Sa robe est jaune clair avec des reflets dorés. Il va avoir des arômes explosifs avec des notes d'agrumes et de fruits exotiques frais. En bouche, il est équilibré, frais avec une pointe d'ananas et de vanille. C'est un vin frais, aérien et gourmand. Il va bien pour les apéritifs mais s'accordera aussi avec le foie gras, la cuisine exotique, le poulet à l'ananas, les fromages à pâte persillée, les plats épicés, les desserts à base de fruits frais, les tapas, les tartes tatins ou encore les îles flottantes.
Fiche technique