SEL FORESTIER
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Fiche technique

Poids
100
Ingrédients
Préparation à base de sel et de champignons séchés. Gros sel alimentaire 96% (sel
acidifiant : E500
anti aglomérant : E535)
arachides
champignon noir 25% (Auricularia polytricha)
crustacés
cèpes 10% (boletus edulis/aereus/pinicola/reticulatus))
fruits à coque
gluten
lait
mollusques
moutarde
mélange de champignons séchés 3% (bolet jaune 40% (Boletus luteus)
persil. Traces possibles de céleri
pleurote 25% (Pleurotus ostreatus)
poissons
sulfites de soja.
sésame
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