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FILETS DE MAQUEREAUX AU SANCERRE ET AROMATES
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FILETS DE MAQUEREAUX AU SANCERRE ET AROMATES

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Le sancerre, ingrédient de choix venant sublimer vos filets de maquereaux en conserve. Une note de terroir qui réhausse cette marinade aux aromates, spécialement réalisée sans huile.

Fiche technique

Poids
176
Ingrédients
5% (cornichons
06%. 
07%
9%
Filets de maquereaux 71% (cuits au court-bouillon : carotte
affermissant : chlorure de calcium)
ail
carottes 2
coriandre 0
cornichons au vinaigre 1
eau
girofle
laurier
oignon
oignons 2
persil
persil déshydraté 0
piment)
poireau
poivres
sel
vinaigre d'alcool
vinaigre de vin
vinaigre d’alcool
vin de Sancerre 1.5%
Informations diverses
Poisson
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