Véritables bijoux culinaires, les Perles de Saveurs vont sublimer vos recettes ! Ces bijoux culinaires formées d'une fine pellicule végétale (issue d'algues), contiennent un étonnant cœur liquide, au jus du yuzu vert. Apportez une touche personnelle de magie à vos mojitos, tartares de thon, carpaccios de bœuf et tartes aux fruits !
Fiche technique
- Poids
- 50
- Ingrédients
- Jus de Yuzu (Japon) 70%; eau; épaississant : gomme de cellulose ; gélifiants : chlorure de calcium
alginate de sodium ; conservateur : sorbate de potassium.
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