Produite à partir de la variété Koroneiki, les fruits proviennent d'oliviers dans lesquels aucun engrais chimique, pesticide ou pesticide toxique n'a été utilisé et sont récoltés sur des oliviers situés dans la zone plus large du sud de Réthymnon. Caractérisée par un fort goût fruité et un arôme d'olive fraichement coupée, sa saveur unique fait ressortir la fraicheur des salades de la meilleure façon, tandis que les saveurs difficiles qui nécessitent une maitrise et un traitement particulier comme le gibier, les rôtis et les légumes trouvent leur accord parfait. Notre huile d'olive biologique est certifiée ISO par la Food Safety Administration (DIO). De plus, elle est de qualité supérieure car l'acidité de l'huile d'olive extra vierge ne dépasse pas 0,8%.
Fiche technique
- Poids
- 1000
- Informations diverses
- Huile
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