SARDINES À L'ANCIENNE À L'HUILE D'OLIVE
SARDINESALANCIENNEALHUILEDOLIVE
Cette recette authentique de sardines à l'ancienne repose sur un savoir-faire ancestral exclusivement réalisé à la main. Les sardines sont pêchées au large de la Bretagne, frites dans un grand bain d'huile d'olive puis rangées fraîches, une à une dans leur boîte. Leur préparation est faite dans le plus grand respect pour préserver la qualité du poisson. Il suffit simplement d'ouvrir la conserve de sardines pour la déguster ! En plus de ce goût spécifique, la sardine à l’ancienne conserve ses valeurs nutritives et reste riche en Oméga 3, en calcium, en phosphore et en vitamine D.
Fiche technique
- Poids
- 115
- Ingrédients
- Sardines
huile d'olive vierge extra
sel. - Informations diverses
- Poisson
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