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L'anchoïade est un crème apéritive à base d'anchois. Elle est l'une des recette phare de Provence. LE secret d'un apéritif estival croquant et gourmand à souhait ! Chaude ou froide sur canapés ou toast de pains grillés, l'anchoïade est aussi délicieuse en accompagnement de légumes crus (carotte, chou-fleur, concombre, céleri, radis, tomates…).
Fiche technique
- Poids
- 90
- Ingrédients
- Anchois 30%
E450.
ail
huile de colza
huile d’olive
lactose
olives
protéine de lait
sel
vinaigre (contient des sulfites)
épices - Informations diverses
- Poisson
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