VELOUTÉ DE COQUILLE SAINT-JACQUES
VELOUTEDECOQUILLESAINT JACQUES
Sublime velouté de Saint Jacques. Elaboré dans une conserverie familiale Bretonne depuis 4 générations. Un incontournable, du pur plaisir !
Fiche technique
- Poids
- 500
- Ingrédients
- (sulfites)
5%
Fumet (eau
amidon transformé de maïs
beurre
carotte
cognac
crème fraîche
céleri
farine de blé
filet de poissons blancs
huile de tournesol
laurier
noix de coquilles St-Jacques sans corail (Chlamys opecularis - Atlantique Nord-Est ou Chlamys Nobilis - Asie) 7
oignon
poireau
poivre
poudre de lait écrémé
safran.
sel
têtes et pattes de langoustine)
vin blanc - Informations diverses
- Poisson
Ce produit n'a pas d'avis !
2 autres produits dans la même catégorie :
